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Carrer Riu Vinalopó, 1,
03640 Monóver
Alicante
PÁGINA WEB:
https://queserialosmolinos.es/
SERVICIOS
Tienda de quesos y Vinos Alicante DOP
Visita a granja y tienda con cata de producto.
HORARIO
L-X-J-V: de 9:00 – 14:00 y de 17:30-21:00
M-S: 9:00 – 14:00
Domingo: Cerrado
Mes de julio consultar horarios
PRECIOS
Visitas a partir de la segunda quincena de septiembre. Consultar disponibilidad. A partir de 25€
Quesería familiar con ganadería propia de cabras murciano-granadinas.
Los Molinos dispone de un amplio surtido de quesos artesanales, elaborados uno a uno con mucho cariño. Quesos 100% naturales sin aditivos, ni conservantes. En algunos quesos utilizan productos de kilómetro 0 como el cantueso, el vino moscatel, el tomate seco o el emblemático vino Fondillón, tan característico de Monóvar, donde se ubica la quesería. Pero no acaba todo ahí, también elaboran ricos postres, como la tarta de queso, el yougur o la cuajada, todo bajo el sello de calidad Los Molinos.
Realizan visitas que empiezan en la granja explicando la forma de trabajo y descubirendo de primera mano el ordeño, creando una interesante interacción entre el visitante y el ganado. Seguidamente se visita la quesería para conocer el proceso de elaboración de los quesos y se finaliza con una cata comentada de quesos y vinos de la zona.
El compromiso con el bienestar animal y la tradición ganadera hacen que sus quesos tengan un sabor auténtico y lleno de matices. Conócelos y disfruta del verdadero arte del queso.
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