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La Ruta del Vino presentó ayer ante empresas y asociaciones del sector agroalimentario de Elche “La Ruta del Vino de Alicante en el Camp d´Elx”. El acto tuvo en el patio del C.C Las Clarisas en el centro de Elche.
Apoyada por algunos de sus miembros, tanto públicos, como privados, la Ruta del Vino ha puesto en valor el Enoturismo como elemento clave en la conservación del paisaje, la puesta en valor del patrimonio vinícola, la fijación de talento o la desestacionalización.
La presentación arrancaba a las 18h y lo hacía con la bienvenida por parte del concejal de Medio Ambiente y Deportes, José Antonio Román, quien destacó que “El futuro del Camp d´Elx está lleno de oportunidades y la incorporación de la Ruta del Vino de Alicante no es un destino final, sino el comienzo de una nueva etapa” y añadió “Elche y su campo son uno. No se entiende Elche sin su campo”
Por su parte, la presidenta de la Ruta del Vino, María Miñano señaló que “La reciente incorporación de Elche, ha supuesto para la Ruta del Vino, no solo la ampliación de nuestro marco de actuación, sino también un enriquecimiento en la oferta enoturística de calidad. La unión de los distintos territorios de la provincia hace que, hoy por hoy, la Ruta del Vino de Alicante se vea más fortalecida que nunca”
Para finalizar la gerente de la Ruta del Vino, Lourdes Rubio, en su exposición destacó la relevancia de la Denominación de Origen. “En Alicante, además de nuestra joya enológica, el Fondillón, podemos presumir de pequeños productores. Si hay algo que gusta al visitante es el trato cercano y auténtico”.
Por otra parte, también subrayó el hecho de pertenecer desde 2009 al Club de Producto Rutas del Vino de España, “…El hecho de formar parte de este club junto a otras 37 rutas del vino, supone un fuerte apoyo a nuestra la competitividad en términos de calidad, pero sobre todo por el hecho de haber creado el Observatorio del Enoturismo, el cual nutrimos entre todos cada año y nos permite tomar mejores decisiones”.
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